25.03.2020 um 16:15
NPAufgelesen:
HEUTE: Veilchensirup
Zutaten:
• eine Handvoll Veilchenblüten
• 2 EL Zitronensaft
• 1/2 Liter Wasser
• 500g Zucker
Zubereitung:
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen lassen und für einige Minuten köcheln lassen. Die Veilchenblüten in den kochenden Zuckersirup einlegen, Zitronensaft zugeben und gut umrühren. Danach abseien und in Flaschen…